2021年2月7日（日）　餅　＆　進捗

　昼寝も良い具合に短時間でスッキリ出来、良い具合に過ごせた日曜日。

　餅。
　餅が好きなので切り餅を常備していますが、いつもオーブンで焼くのも芸がないなと100均で見かけたレンチン餅皿を購入。水に潜らせてから皿に乗せてチンで柔らかく……という使い方で、確かに柔らかくはなるもの絶対的な水分量が足りないせいで角は固くなるのが残念。時々取り出して再度水に潜らせるとその問題は解決できますが少々手間。
　……そこまでやるならタッパに水と餅を入れてチンした方がよっぽど柔らかくなるじゃないか、と。ただ、それはそれで時間をミスするとデロデロになるので気を付けないといけませんが。

　進捗。
　ぼちぼち進んでいます。まずまず順調。

　来週は半休やテレワーク予定。