tendel Feb/11/2018 20:00

2018年2月11日(日) チーズ & 販売開始

カマンベールチーズを使ってチーズフォンデュを作ってみました。白カビ部分を除いて刻んでコーンスターチを絡めておいて、温めてアルコールを飛ばした白ワインに溶かし込むという簡単なやり方。
具はパンやらソーセージやらちくわやらスナックエンドウなどなど、旨し。

新作は明日には販売開始されます。

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