2018年2月11日（日）　チーズ　＆　販売開始

カマンベールチーズを使ってチーズフォンデュを作ってみました。白カビ部分を除いて刻んでコーンスターチを絡めておいて、温めてアルコールを飛ばした白ワインに溶かし込むという簡単なやり方。
具はパンやらソーセージやらちくわやらスナックエンドウなどなど、旨し。

新作は明日には販売開始されます。