2023年5月21日(日)　葛切り

　晴れ。
　換気してすっきり

　葛切り。
　近所のスーパーで黒蜜付のパッケージを見かけたので購入。トコロテンにしても葛切りにしても黒蜜のような甘味で食べるのが好きなので……。きなこも振りかけたい。
　普段純リンゴ酢や黒酢を飲む程度に酸味は好きですが三杯酢で食べるのは苦手という……。

　来週はまぁまぁ忙しい感じ、といっても自宅で晩御飯を食べられる程度の時間には帰れるので次回作に向けて何かしら調査したいところ。